马文根
简约
泡粉东乡的名点，米粉经过开水沸煮至七成熟捞起放在水中静等，而后再熬制大骨汤、制作配料，当顾客点单时，再将米粉放入大骨汤中以大火熬制一分钟左右，起锅放入制作的配料一碗泡粉就做好了。还可以自由加入自己想要的配料。当香滑的米粉搭配上一些制作好的牛杂、荷包蛋，大肠再加上青翠的葱等等配料，便造就这碗极其鲜美、Q弹的泡粉了。
价格是也极其实惠》》》》
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